1. Tek hatlı dolaplar: Tüm cihaz ve dolaplar tek duvar boyunca yerleştirilir ve çalışma düz bir çizgide yapılır. Bu kompakt ve etkili dar mutfak tasarımı, küçük ve orta ölçekli aileler veya mutfakta aynı anda yalnızca bir kişinin çalıştığı evler için uygundur. Bu tasarımı geniş bir mutfakta kullanırsanız farklı fonksiyonlar arasındaki mesafenin fazla olmasına neden olabilirsiniz. Duvar alanından maksimum düzeyde faydalanmak için çift sıralı duvar dolapları kullanmayı veya duvara bağlantılı yüksek dolaplar eklemeyi düşünebilirsiniz.
2. L şeklinde dolaplar Her ne kadar ekstra bir köşe olsa da bu dolabın üzerindeki dönüm noktasını kullanmak mutfak hayatına çok fazla eğlence katabilir ve birçok yeni işlevi hayata geçirebilir. Pratik bir mutfak tasarımıdır ve en yaygın mutfak tasarımıdır. Küçük alanlar için ideal bir seçimdir. Bu sayede ideal bir çalışma üçgeni elde etmek için çalışma alanı birbirine bağlı iki duvar arasında bölünebilir. Her iş istasyonunun arasında, eşyaların sıçramasını ve aşırı yığılmasını önlemek amacıyla ocak, lavabo, dezenfeksiyon dolabı ve buzdolabı gibi çalışma yüzeyi bulunmaktadır.
3. U şekilli dolaplar Yurt dışında en popüler olanıdır ve genellikle daha geniş bir mutfak alanı gerektirir. U şeklindeki dolaplar aynı zamanda kullanım açısından en pratik olanlardır. U şeklindeki dolaplar her öğeye erişim için uygundur ve pişirme ve depolama için alan kullanımını en üst düzeye çıkarabilir. Mutfakta aynı anda iki kişi rahatlıkla çalışabilir. Ancak U şeklindeki mutfaklar yalnızca geniş alana sahip mutfaklar için uygundur. İki kişinin aynı anda ve çarpışmadan rahatça çalışabilmesi için çalışma yüzeylerinin çapraz ayarlanmasından kaçının. Yeterli alan sağlamak için iki sıra karşılıklı dolap arasındaki mesafe en az 120 cm olmalıdır.
Alan izin verdiği sürece her sahibin U şeklinde bir dolap seti istediğini düşünüyorum. Mutfakta U şeklindeki dolaplar daha pratik ve estetiktir. Çeşitlendirilebildikleri için U şeklindeki dolapların tasarımına yönelik daha yüksek gereksinimler vardır. Tasarım açısından U şeklindeki dolaplar genellikle aşağıdaki ilkeleri takip eder. U şeklindeki dolap örneği öncelikle bölme işlemini gerçekleştirirken aynı zamanda mutfağın farklı fonksiyonlarını da böler...
U şeklindeki dolaplar depolama fonksiyonlarını arttırır. Yemek pişirme sürecinde aile üyeleriyle etkileşimin tadını çıkarmak ve mutfaktaki en son trendleri takip etmek istiyorsunuz. Küçük mutfağımızda imkansız mı? Alanın neden olduğu kafa karışıklığına meydan okuyun ve dar mutfağı ustaca dönüştürün, böylece mutfak her yerde düşünceli olsun ve rahatlık ve ilgi dolu eğlenceli bir alan haline gelsin.
4. Ada dolapları. Dolap adaları, dolaplardan bağımsız, altında dolapların bulunduğu ayrı çalışma alanlarını ifade eder. Dolap adaları yalnızca açık mutfaklar için uygundur. Modern dekorasyonda en büyük rolleri mutfak ile diğer mekanlar arasında bir bölme görevi görmektir. Ada dolapları daha fazla tezgah ve depolama alanına sahip olup, mutfakta aynı anda birden fazla kişinin çalışmasına uygundur. Gerekirse mutfak adasına lavabo veya fırın/ocak da kurabilirsiniz. Karar vermeden önce dolap adası davlumbazın borularının, devrelerinin ve havalandırma kanallarının bağlanıp bağlanamayacağını kontrol edin ve ocak ile lavabo arasında tezgah olduğundan emin olun.
5. Koridor mutfakları olarak da bilinen iki şekilli dolaplar, karşılıklı iki duvar boyunca inşa edilir. İki sıra çalışma ve depolama alanı. Yemek hazırlamak mutfak işinin odak noktasıysa bu tasarım büyük bir avantajdır. Koridor mutfakları geniş bir alana ihtiyaç duymaz ve mutfağın sonunda kapı veya pencere bulunabilir.
Tasarım yaparken, dolap kapısının açılabilmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla karşılıklı iki dolap sırası arasındaki mesafenin en az 120cm olmasına dikkat edilmelidir. Dar alanlar için bir tarafta 60 cm derinliğinde dolaplar, diğer tarafta ise 35 cm derinliğinde dolaplar seçilebilir.